Fertilizzante ad alta efficienza (EEF): soluzione intelligente per una domanda sempre più crescente
L’applicazione dell’azoto è sempre associata a notevoli sue perdite nell’ambiente. L’assorbimento di N da parte della pianta è irregolare e dipende dalla fase fenologica (germogliamento, fioritura, allegagione, maturazione). All’inizio della vita di una pianta vengono assorbite solo piccole quantità di azoto, l’assorbimento aumenta in modo significativo e raggiunge il suo massimo durante le fasi di crescita della vegetazione diminuisce vicino alla maturazione dei frutti.
Se fosse possibile sincronizzare l’apporto di nutrienti con il modello di assorbimento, significherebbe una nutrizione ottimale delle piante, una maggiore efficienza nell’uso dei nutrienti, un’alta efficienza economica della fertilizzazione e la riduzione al minimo degli impatti negativi sull’ambiente. L’applicazione “multipla” in base alle esigenze della pianta non è una soluzione efficace, perché è più laboriosa, dipende molto dalle condizioni meteorologiche, aumenta i costi energetici, porta alla compattazione del suolo e alla fine non consente di evitare considerevoli perdite di N . La soluzione è utilizzare fertilizzanti ad alta efficienza, e quindi rallentare i processi naturali di degrado aumentando l’efficienza.
NI, UI e SRF / CRF sono opzioni per approcciarsi alla fertilizzazione efficiente in cui il rilascio di nutrienti è sincronizzato con l'assorbimento delle piante.
Il mercato offre diverse tecnologie di fertilizzanti (EEF) potenziati per abbinare meglio l’offerta / disponibilità di N con l’assorbimento da parte delle colture. Gli EEF sono prodotti fertilizzanti che consentono di aumentare la disponibilità di nutrienti e ridurre le perdite di nutrienti nell’ambiente, ad esempio perdite gassose, lisciviazione o debitrificazione. Possono essere classificati in fertilizzanti stabilizzati e a rilascio controllato / lento.
I fertilizzanti a rilascio controllato (CRF) e a lenta cessione (SRF) mirano al rilascio ottimizzato nel tempo dei nutrienti in base ai modelli di assorbimento delle piante. I CRF sono fertilizzanti solubili convenzionali coperti con un rivestimento protettivo polimerico, che controlla la penetrazione dell’acqua attraverso i micro-pori e quindi la dissoluzione del fertilizzante. Un grosso problema del CRF con rivestimento polimerico è la degradabilità delle sostanze di rivestimento nel suolo, contribuendo all’accumulo di microplastica. Per quanto riguarda SRF, ad esempio in caso di rivestimento protettivo di zolfo sull’urea, il rilascio di N è reso possibile dalla degradazione microbica e idrolitica nel rivestimento protettivo di zolfo. Allo stesso tempo, in questo caso, la cessione dell’N non può essere ben controllata. Ad esempio, poiché i granuli non sono resistenti all’attrito e le crepe e le imperfezioni del rivestimento di zolfo possono portare a un rilascio molto rapido (“scoppio”) dell’azoto dopo il contatto con l’acqua.
I fertilizzanti stabilizzati a loro volta sembrano essere una soluzione più intelligente. Con l’inibitore della nitrificazione (NI) o l’inibitore dell’ureasi (UI) contribuiscono a rendere più disponibile l’N applicato, poiché le perdite di N che si verificano normalmente sono significativamente limitate e quindi le piante vengono nutrite in modo più efficiente. Entrambi gli inibitori hanno in comune il fatto di inibire temporaneamente gli enzimi responsabili dei processi di turnover dell’azoto (idrolisi dell’urea (UI) o della prima fase di nitrificazione (NI)) e quindi proteggere l’N dalla volatilizzazione, dalla lisciviazione o dalle emissioni di N2O gassose. Di conseguenza, N è più disponibile e fornisce colture in base alle loro esigenze naturali.
I fertilizzanti stabilizzati possono aiutarci ad aumentare l’efficienza della produzione agricola e coprire le esigenze della popolazione in crescita, fornendo numerosi vantaggi agronomici, economici e ambientali, come alta efficienza nella produzione agricola, riduzione dei costi di applicazione, riduzione degli effetti ambientali, necessità di migliorare le colture rese e facilità di applicazione. Oltre a ciò, l’uso di fertilizzanti stabilizzati consente di rispettare le normative ed evitare sanzioni che incoraggiano i coltivatori a minimizzare gli effetti dei fertilizzanti sul clima e sull’ambiente.